Осенью 2026 года торгово-развлекательный центр «Саларис» запустит масштабный гастрономический проект Eat Market. Новая площадка займет около 6 300 квадратных метров и станет одной из главных локаций для отдыха в Москве.
Этот современный фуд-холл заменит привычный фуд-корт, изменив саму концепцию посещения. Вместо обычного перекуса на ходу фокус сместится на культурный досуг, общение и развлекательные события.
Обновление пространства проходит в несколько этапов, поэтому торговый центр продолжает работать в обычном режиме, а некоторые арендаторы временно сменили локации. Посетителей ждут комфортные посадочные зоны, подача блюд в многоразовой керамической посуде, ресторанное обслуживание и насыщенная развлекательная программа. Центральным элементом станет полноценная сцена для концертов, фестивалей и городских праздников



Такая модернизация — часть глобальной стратегии ТРЦ, вызванной переходом традиционной торговли в интернет-магазины. Офлайн-центр переориентируется на яркие эмоции, высокий уровень сервиса и уникальный гастрономический опыт для привлечения аудитории.
В данный момент организаторы активно подбирают пул будущих арендаторов. Первых гостей обновленный Eat Market примет осенью 2026 года.

